万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗-腾众软件科技有限公司

万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消息(xī) 淄博(bó)烧烤(kǎo)的热度逐渐蔓延到A股市(shì)场，上周淄(zī)博烧烤相关概念股出(chū)现异动，如得(dé)利斯、惠发(fā)食品、龙大美(měi)食、西王食品(pǐn)等等，在投资(zī)者互动平台，也有不(bù)少上市公司被投资(zī)者问及相关(guān)问(wèn)题(tí)，现(xiàn)在，券商分析师们也开(kāi)始动起来，实地调研淄博烧烤。

　　今日(rì)，国君(jūn)食品/化妆品(pǐn)团队团队(duì)发布(bù)了《淄博(bó)烧(shāo)烤体验纪实(shí)》，该文章的核心观点如下(xià)：本周(zhōu)我们调(diào)研了淄(zī)博(bó)烧烤的大体情况：随着(zhe)线下消费场景的复(fù)苏(sū)，颇具(jù)特色的(de)淄(zī)博烧烤自今年3月(yuè)爆(bào)火出圈，热(rè)度(dù)持(chí)续升高，带动(dòng)市内大小(xiǎo)门店及周边购(gòu)物(wù)/旅游客流屡创(chuàng)新高，目(mù)前淄(zī)博五(wǔ)一(yī)期间的酒(jiǔ)店民宿(sù)均已(yǐ)订满，订单量为2019年(nián)同期(qī)的800％。淄(zī)博(bó)主流(liú)烧烤店客单价（不(bù)含(hán)酒水）基本在40-70元，消费者选(xuǎn)择啤(pí)酒、饮料佐餐(cān)居(jū)多，也(yě)有(yǒu)部(bù)分食客(kè)自带白酒。据我们走访和当地居民反映，淄博地区烧烤(kǎo)消费佐餐以青啤(pí)居多，主要(yào)涵盖8-12元价位(wèi)带（青啤经典8元、白啤10元、1903 10元、纯生12元），本地(dì)人单人(rén)单(dān)次(cì)消费2-5瓶不等，外地游客饮用量不定。随着五一(yī)出行高峰和(hé)烧(shāo)烤等餐(cān)饮旺(wàng)季(jì)的到来，叠加(jiā)2023年气温可能创(chuàng)新高，我们(men)预计包括烧烤场景在内的(de)啤酒消费动销有望加(jiā)速。

　　对于为什么是淄博烧烤热度蹿升(shēng)，该团队指出(chū)，“淄(zī)博(bó)烧烤自今年3月爆火出圈，热度不断(duàn)升高。起初主要吸引周边地区大学生(shēng)组团前来体验，后随着社交(jiāo)媒体广泛(fàn)传播，游客络绎(yì)不绝。我们认为淄(zī)博烧烤大(dà)火主要源自良好(hǎo)的(de)口碑(bēi)和(hé)体验感(gǎn)，尤其是淄博地区特有的“方(fāng)桌火炉小马扎，露(lù)天(tiān)碳烤半自助”模式，对许多(duō)消费者来说是全(quán)新(xīn)的体验，在线下(xià)消费场景复苏的背景(jǐng)下吸引了大(dà)量食客(kè)。 ”

　　对于淄博烧烤的人气聚集(jí)地、营业时间以及(jí)就餐流程，该团队还在文中给出万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗了“攻略”：“据(jù)我们了解，淄博地区烧(shāo)烤(kǎo)店之间的差异(yì)主要(yào)体现(xiàn)在肉(ròu)质和腌制过程上(shàng)，当地市民除了选择以上“网红店”，也会前往(wǎng)其(qí)他(tā)小店（如社区烧烤店）就餐，部分市民甚(shèn)至会驾车(chē)半个多小时(shí)前往(wǎng)金岭回族镇吃烧烤(kǎo)（和市(shì)内用的圆形薄饼(bǐng)不同(tóng)，金岭(lǐng)镇主(zhǔ)要(yào)使用长形小饼(bǐng)、口感更韧）。大店中，以(yǐ)经营30余(yú)年(nián)的牧羊(yáng)村总(zǒng)店(diàn)为例，其(qí)单店规模(mó)较大（50+桌），凭借较(jiào)高的名气(qì)带动周边几家烧烤店(diàn)，形成“烧烤一(yī)条街”的集聚效应，许多(duō)游客即便(biàn)排不上号(hào)也(yě)会来现(xiàn)场看看。”

　　对于淄博烧烤(kǎo)消费者(zhě)的(de)观(guān)察，该(gāi)团队解析(xī)到(dào)，淄博(bó)烧烤的消费人群(qún)以中青年为(wèi)主(zhǔ)，时间相对(duì)灵活的大学生(shēng)群体往往选择工作日乘坐高铁(tiě)前来打卡(kǎ)体验，周末不(bù)少游(yóu)客也会自驾(jià)前来，从车牌来看包括但不(bù)限于山东(dōng)其他地区、北京、天津(jīn)、河(hé)北、河南(nán)、安徽(huī)等(děng)地。此外，在牧羊村这类门店面(miàn)积和客(kè)流(liú)量较大的地(dì)方也有不少主播过来探店(diàn)，淄博(bó)市政府出动了大量工作(zuò)人员(yuán)监督规范其行为，整体上(shàng)网红直播并不(bù)影响其他游(yóu)客(kè)的体验。

　　同时该(gāi)团队还发现，在(zài)烧烤的带动下，淄博(bó)的八大局街区、各个景(jǐng)点(diǎn)/商圈(quān)客(kè)流量(liàng)都有了(le)明(míng)显提升。